每期由(yóu )明(míng )星嘉宾+1位固定“搭子”常(🔼)雷组(zǔ )成“美(🕟)食探索团”,深入一(yī )座城市(明星嘉宾的(de )家乡(xiāng )如北(🥩)京、(😧)周口(📿)、大连(⏬)、柳州(zhōu )等),从(cóng )市(😎)集到厨房,从街(👑)头(tóu )到餐桌,以“家乡菜(💆)”为(🔲)线(xiàn )索(suǒ )(🛹),挖掘小(xiǎo )城(🕌)的隐秘美食,通过明星线叙(🚸)事,完成跨(kuà )文化视角的(🔊)美食文化趣(📎)味(🧚)解读,挖掘美食(shí )背(bèi )后(hòu )的共(gòng )通情感和文化差(chà )异(🥎),实现中国美食(✋)文化的(🙌)出海表达(🙄)