每期由明星嘉宾+1位固定“搭(dā )子(zǐ )”常(cháng )雷组成“美食探索团”,深(🍥)入(rù )一(🔧)座(zuò )城市(明星嘉宾(🍖)的家(🏴)乡如(🐮)北(🥩)京、周口、大连、柳州(zhōu )等),从市集到(🖲)厨房(fáng ),从街(jiē )(👑)头(tóu )到餐(🗄)桌,以“家乡菜”为线(xiàn )索,挖掘(jué )小城的隐(📞)秘美食,通过明星线叙(🚸)事(shì )(🖍),完(🐶)成跨文化(😱)视(🐖)角的(🔊)美食(shí )文(🚢)化趣味(wèi )解(jiě )读,挖掘美食背后(😞)的共(gòng )通情感和文化(🌊)差异,实现中国美(měi )食文(wén )化的出海(🤸)表达